Publicado em

Noodles com salmão fumado

Para 4 pessoas

 

[highlight]INGREDIENTES[/highlight]

400 g de noodles

½ chávena de molho de soja

2 colheres de sopa de açúcar amarelo

1 colher de chá de óleo de sésamo torrado

1 colher de chá de gengibre ralado

Sumo de 1 lima

¼ chávena de sementes de sésamo torradas

1 colher de sopa de cebolinho picado

1 chávena de folhas de hortelã

200 g de salmão fumado fatiado

 

[highlight]RECEITA[/highlight]

Cozinhe os noodles de acordo com as instruções na embalagem. Escorra e reserve.

Numa tigela grande, misture o molho de soja, açúcar amarelo, óleo de sésamo, gengibre, sumo de lima e as sementes de sésamo. Adicione os noodles,  cebolinho, hortelã e o salmão. Misture bem e sirva frio.