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Mousse de Chia

Pequeno almoço nutritivo e delicioso!!!
Esta mousse de Chia é feita com leite de coco caseiro. Leite esse que é adoçado com as tâmaras mais deliciosas , moles (são super cremosas) e com um sabor único a caramelo. Tâmaras Medjool disponíveis em:

https://instagram.com/purosumo/

[highlight]INGREDIENTES[/highlight]
Leite de coco:
1 chávena de coco ralado
2 a 3 chávenas de água potável morna
5 a 8 Tâmaras Medjool Puro Sumo
Uma pitada de baunilha crua em pó Puro Sumo

[highlight]RECEITA[/highlight]

Remova os caroços das Tâmaras. Coloque todos os ingredientes num liquidificador e bater bem (uns bons 3 minutos ) até ficar tudo bem misturado e as tâmaras desfeitas. Passar o leite por um coador para uma tigela pequena. Junte 1/2 chávena de sementes de chia, mexendo constantemente com um batedor de varas para as sementes não colarem. Deixe descansar por 1 hora ou de um dia para o outro. Sirva com fruta, hortelã e se desejar pedaços daquele chocolate cru que partilhei a receita ontem.


Mais info sobre os produtos Puro Sumo basta enviar mail para: purosumo.pt@gmail.com.