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Espetadas de fruta com molho de iogurte e maracujá

[highlight]INGREDIENTES[/highlight]

1 pêra,  cortada em fatias grossas

1 banana madura, em fatias grossas

1 maçã cortada em fatias grossas

125g de morangos, cortados ao meio se grande

1 laranja descascada, sem caroços,em gomos

1 manga madura, cortada em pedaços


Molho de Iogurte e Maracujá:


1 embalagem de iogurte grego natural

2 maracujás, polpa aproveitada

1 colher de chá de mel ou xarope de acer, a gosto (opcional)



[highlight]RECEITA[/highlight]

Para fazer o molho de iogurte, junte o iogurte e polpa de maracujá e misture bem.

Prove e adoce com mel, se desejar. Coloque num recipiente com tampa. Guarde no frigorífico até necessitar.

Coloque os pedaços de fruta, alternadamente, em espetadas.

Sirva acompanhado do molho de iogurte e maracujá.


[highlight]DICAS DA MAFALDA[/highlight]

Use a fruta que mais gostar.

Em vez do maracujá, pode esmagar framboesas ou morangos e envolver no iogurte.

Polvilhe as espetadas depois de terem sido molhadas no iogurte com pepitas de cacau cru, coco ralado ou bagas goji.

Pode colorir o iogurte com açaí em pó ou spirulina. Além de ficar delicioso fica super nutritivo 😉