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4 manteigas para pão

[highlight]ALHO[/highlight]

  • 2 cabeças de alho assadas
  • 250g de manteiga sem sal à temperatura ambiente
  • sal e pimenta q.b.

 

[highlight]MANTEIGA DE PIMENTAS[/highlight]

  • 250g de manteiga sem sal à temperatura ambiente
  • 1 colher de chá de grãos de pimenta
  • 1 colher de chá de pimenta preta
  • 1 colher de chá de pimenta cor-de-rosa
  • sal

 

[highlight]ERVAS[/highlight]

  • 250g de manteiga sem sal à temperatura ambiente
  • 2 colheres de chá de cada erva:
  • cebolinho
  • tomilho
  • estragão (opcional)
  • sal e pimenta q.b.

 

[highlight]GENGIBRE E COENTROS/highlight]

  • 250g de manteiga sem sal à temperatura ambiente
  • 1 colher de chá de gengibre ralado fino
  • 1/2 malagueta-vermelha fresca picada
  • 1 colher de chá de coentros picados

 

[highlight]RECEITA[/highlight]

Picar e misturar tudo. Embrulhar e guardar no frigorífico até endurecer.