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Chaga Latte

Bebida perfeita para dias mais frios e chuvosos. Um dos alimentos mais ricos em antioxidantes, que ajuda a combater os radicais livres e proteger as células. Um adaptogeno com efeitos benéficos no sistema nervoso, digestivo e cardiovascular. Ajuda a lidar com stresse, impulsiona o sistema imunitário mantendo-nos saudáveis durante o inverno e temporada de gripes. Ajuda a combater a depressão e esgotamento adrenal. Não admira que seja chamado “O Cogumelo da Imortalidade”. Pode beber este Latte todos os dias ✨

2 chávenas de água quente (não a ferver)

1 colher de chá de Chaga Puro Sumo

1 colher de chá de Maca Puro Sumo (opcional)

2 colheres de chá de alfarroba ou cacau cru em pó

Uma pitada de Baunilha Crua Puro Sumo

Uma pitada de canela

Um pedaço pequeno de manteiga de cacau Puro Sumo

2 colheres de sopa de leite de amêndoa (ou outro que goste)

Adoçante a gosto

Colocar todos os ingredientes num copo liquidificador e bater. Beber 💫 Todos os produtos a venda em www.purosumo.tictail.com

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Frittata de alho-francês, bacon e espinafres

Serve 4

[highlight]INGREDIENTES[/highlight]

  • 1 colher de sopa de manteiga, 1 de azeite
  • 1 alho-francês às rodelas
  • 5 fatias de bacon, cortado aos bocados
  • 1 receita base de frittata
  • 200g de ricota
  • 1 chávena de espinafres-bebé

 

[highlight]RECEITA[/highlight]

Derreta a manteiga com o azeite numa frigideira (22cm) que possa ir ao forno. Adicione o alho-francês e o bacon. Cozinhe mexendo por cinco minutos ou até o alho-francês ficar tenro. Faça a mistura de frittata e regue por cima do alho-francês e do bacon. Baixe o lume e cozinhe por cinco minutos. Polvilhe com os espinafres e o ricota. Cozinhe por mais 15 minutos. Leve ao forno na prateleira superior por cinco minutos ou até dourar.

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Tarte de Chocolate Puro Sumo

Esta tarte é deliciosa, cremosa e super saudável!

Base de Avelãs:

2 chávenas de Avelãs Puro Sumo

1 chávena de Pecans Puro Sumo

Colocar num robot e picar até obter migalhas finas. Juntar:

1/2 colher de chá de Baunilha em pó Puro Sumo

1 chávena de Tâmaras Medjool Puro Sumo

Pitada de flor de sal

Bater tudo até começar aderir. Vire a mistura para uma forma pequena de tarte e pressione com os dedos para formar uma base. Guarde no congelador enquanto faz o recheio.

Recheio de Mousse de Chocolate:

5 abacates pequenos maduros

1/2 colher de chá de Baunilha crua em pó Puro Sumo

Uma pitada de flor de sal

2 a 3 colheres de sopa de Cacau cru em pó Puro Sumo

1 chávena ou a gosto de xarope de ácer

2 colheres de sopa de óleo de coco

Colocar todos os ingredientes num robot e bater durante uns minutos até obter uma mistura bem cremosa e suave (raspe os lados do robot algumas vezes durante o processo – com a máquina desligada). Espalhe a mistura por cima da base da tarte. Nívele com a ajuda de uma colher. Guarde nonfrigorifico por uma hora antes de servir ou até 3 dias. Espero que goste tanto quanto eu!

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Mexido de Tofu

Podem encontrar a receita do meu mexido de tofu clique aqui!

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Maca

Necessita de um boost de energia extra logo pela manhã?

Experimente usar um pouco de Maca no seu batido (sumo ou chá)! A Maca também ajuda a impulsionar a resistência e promover força.

Outros benefícios :

Afrodisíaco natural

Capacidades de melhorar a fertilidade

Aumenta o libido

Alivia depressão

Alivia ansiedade

Ajuda a combater dores de cabeça

Ajuda a impulsionar o sistema imunitário

A nossa Maca é fácil e deliciosa de consumir basta 1 colher de chá (até uma colher de sopa diariamente) 💥 P.s. Esta tem um cheiro e sabor maravilhoso a caramelo. Pode adquirir em www.purosumo.tictail.com ou por Mail para purosumo.pt@gmail.com