Publicado em

Camadas de compota de Amora e creme de Pêssego

Compota de Amora & Chia

Usei 1 chávena do leite de Camomila (ver receita aqui ) misturado com 3 colheres de sopa de chia. Misturar bem e guardar no frigorífico até engrossar. Bater num liquidificador 1 chávena de amoras silvestres. Juntar a mousse de chia e bater por uns segundos só para misturar.

Creme de Pêssego & Serraceno

1 chávena de trigo serraceno inteiro, demolhada de um dia para o outro em água com sumo de 1/2 limão (ou vinagre de cidra). Quando for escorrer, lavar MUITO bem.

Colocar num copo liquidificador:

1 chávena de trigo serraceno demolhado

3 pêssegos

pitada de baunilha crua Puro Sumo

pitada de Cardamomo Puro Sumo

1 banana madura (pode ser congelada ou não)

3 colheres de sopa de Sementes de Cânhamo Puro Sumo

2 tâmaras Medjool Puro Sumo

Começar a bater. Se estiver difícil, junte um pouco de água pura para ajudar a ficar cremoso. A ideia é obter um creme bem macio, sem grumo e ligeiramente espesso. Fazer camadas alternadas de compota de amora e creme de pêssego.

Espero que gostem! Podem encontrar os ingredientes mágicos Puro Sumo em www.purosumo.tictail.com

Publicado em

BATIDO CALMANTE PURO SUMO

Um batido delicioso onde pode incorporar o Reishi Puro Sumo para benefícios extra. Esta bebida é nutritiva e reconfortante.

Os cajus crus Puro Sumo e trigo serraceno oferecem qualidades calmantes.  A camomila ajuda a relaxar. O Reishi Puro Sumo abre o coração e ajuda a aliviar o stress. A Curcuma Puro Sumo alimenta a nossa pele para nos tornar mais belas.

2 chávenas de leite de Caju Puro Sumo (fazer leite de caju com infusão forte de camomila – flores de camomila secas e água pura fervida)

1 banana da madeira madura

2 tâmaras Medjool Puro Sumo

1 colher de sopa de trigo serraceno inteiro demolhado

1/2 colher de chá de Reishi Puro Sumo

1/4 colher de chá de Curcuma Puro Sumo

Pitada de baunilha crua Puro Sumo

Colocar todos os ingredientes num liquidificador e bater até obter um batido cremoso.

Publicado em

Leite à Puro Sumo

Cajus Puro Sumo

Baunilha crua em pó Puro Sumo

Pétalas de rosa biológicas

Morangos biológicos

Reishi Puro Sumo

Este leite alivia o stresse, embeleza e é afrodisíaco. Rico em antioxidantes, alcalino, ácidos gordos essenciais e propriedades anti inflamatórias.. Ajuda a estabilizar o açúcar no sangue e aumenta a saciedade. Os leites não precisam de ser nocivos para o organismo. Podem ajudar a prevenir doenças, impulsionar o sistema imunitário além de todos os outros benefícios que mencionei em cima. Basta ser criativo e adicionar uns pózinhos mágicos. Neste caso o Reishi, baunilha crua e pétalas de Rosa

Publicado em

PEQUENO ALMOÇO MÁGICO À PURO SUMO

Wow é o que tenho para dizer!! Sem querer este pequeno almoço tornou-se em algo realmente mágico com sabores deliciosos. Leite caseiro de coco ( receita em posts anteriores a este.. A única – e especial mudança – coloquei rosas secas biológicas a criar infusão na água antes de bater o leite. Ficou um sabor maravilhoso e sutil a rosas.

2 chávenas de leite de rosas e coco caseiro (pode substituir por qq outro leite que goste)

1 chávena de amoras silvestres

3 Tâmaras Medjool Puro Sumo (ou outro adoçante a gosto)

1/2 colher de chá de cardamomo em pó Puro Sumo

Colocar os ingredientes num copo liquidificador e bater até as amoras estarem desfeitas. Junte 3 colheres de sopa de sementes chia e bata uns segundos só para misturar. Coloque num recipiente e guarde no frigorífico por 2 horas ou até 3 dias. Para servir faça camadas de chia com creme de coco (parte mais espessa quando se abre sem abanar leite de coco). Sirva com fruta da época.

Publicado em

MOUSSE DE CHOCOLATE PURO SUMO

Adoro mousse de chocolate, a cremosidade, o sabor a chocolate… Agora podem comer esta versão , ainda mais deliciosa, com ingredientes mágicos Puro Sumo:

Cobrir 1 chávena de Cajus crus bio Puro Sumo com água por 4 horas ou mais. Escorrer e colocar num copo liquidificador.

Juntar:

1/2 chávena de água pura

uma boa pitada de Baunilha crua em pó Puro Sumo

3 colheres de chá (ou mais) bem cheias de Cacau cru em pó Puro Sumo.

Numa panela pequena derreta em lume muito brando :

1 colher de sopa de Manteiga de cacau Puro Sumo

1 colher de sopa de óleo de coco

2 colheres de sopa (ou a gosto) xarope de ácer

Comece a bater o que está no copo liquidificador. Junte a mistura de manteiga de cacau derretida. Bata até obter uma mistura cremosa e sem grumos. Dívida por copos e guarde no frigorífico ou sirva imediatamente. Sirva com uma colherada de creme de coco (parte de cima espessa quando se abre uma lata de leite de coco) polvilhe com mais cacau cru em pó Puro Sumo.

Espero que gostem! Todos os ingredientes estão disponíveis na loja online www.purosumo.tictail.com 💫

Publicado em

Chocolate energético

Adoro fazer chocolate, especialmente porque ao fazer em casa é mais fácil de controlar o que lá está dentro. Este é energético devido a Maca, rico em antioxidantes por causa do Cacau Cru, promove a longevidade graças as Amoras Brancas e a manteiga de cacau faz com que este chocolate também ajude a focar e concentrar.

1/4 de chávena de óleo de coco

1/4 de chávena de manteiga de cacau Puro Sumo

2 colheres de sopa de xarope de acer ou mel

Derreter tudo em banho maria. Juntar:

1 chávena de cacau cru em pó Puro Sumo

1 colher de sopa de Maca Puro Sumo

uma pitada de baunilha crua em pó Puro Sumo

2 colheres de sopa de cajus crus bio Puro Sumo

2 colheres de sopa de avelãs cruas bio Puro Sumo

2 colheres de sopa de amoras brancas.

Deitar a mistura para uma forma pequena forrada com papel vegetal. Guardar no frigorífico por 20 minutos ouviste endurecer. Pode guardar no frigorífico por 4 dias ou partir em pedaços e guardar no congelador até 3 meses. Todos os ingredientes disponíveis em : www.purosumo.tictail.com.